El CIBEROBN estuvo presente en el 38º congreso nacional de Atención Primaria, que mañana finaliza en Santiago de Compostela y que ha reunido a más de 4.000 médicos de Primaria bajo el lema “La Atención Primaria, un camino para recorrer con nuestros pacientes”. Organizado por la Sociedad Española de Médicos de Atención Primaria (SEMERGEN), el encuentro ha superado todas las marcas anteriores con más de 3.500 comunicaciones y un centenar de talleres.
El Dr. Emilio Ros recordó los resultados del Estudio PREDIMED (Prevención con Dieta Mediterránea) y las propiedades saludables de los frutos secos y el aceite de oliva virgen extra dentro del taller ‘Salud cognitiva y los alimentos para el cerebro’. El taller sobre ‘Bebidas fermentadas y mortalidad cardiovascular. Experiencia del estudio PREDIMED’ contó con la ponencia del Dr. Ramón Estruch, quien hizo hincapié, durante su intervención, en los beneficios del consumo moderado de vino y cerveza en el contexto de una alimentación saludable como es la dieta mediterránea. Además recordó los factores añadidos con los que cuentan las bebidas fermentadas como el vino y la cerveza: los polifenoles muy útiles para combatir enfermedades crónicas como las cardiovasculares, la diabetes, las enfermedades degenerativas cerebrales e incluso algunos tipos de cáncer.
